Le blé : une denrée vitale menacée par le réchauffement climatique

International Magheralin, County Armagh, Irlande du Nord, Royaume-Uni. 20 juillet 2025. Météo britannique : chaud mais changeant à mesure que les nuages se forment. Un avertissement de fortes pluies est en place à partir de 18 heures et il est temps d'obtenir la récolte maintenant. Ce champ est récolté plusieurs semaines plus tôt que d'habitude en raison du printemps chaud et de l'été chaud. Crédit : CAZIMB/Alamy Live News. Plusieurs études révèlent que le prix des denrées agricoles explose sous l’effet du...